Olio aromatizzato fatto in casa: Come prepararlo?
L’olio aromatizzato è una vera delizia per il palato e uno strumento versatile in cucina. Arricchisce le ricette, impreziosisce le insalate e dona un tocco speciale a ogni p
Patè di olive: come abbinarlo al meglio a tavola
Il patè di olive, noto anche come tapenade in alcune regioni, è una pasta densa e saporita ricavata dalla macinazione delle olive. Tipicamente mediterraneo, questo condimento ha
Tipi di ulivo: come riconoscere le diverse tipologie
L’ulivo (Olea europaea) è una pianta millenaria, simbolo del Mediterraneo e fonte del prezioso olio d’oliva. Esistono centinaia di varietà di olivo, ognuna con le sue
Come assaggiare l’olio di oliva: la tecnica più adatta
L’assaggio dell’olio d’oliva è un’arte raffinata, una danza sensoriale che coinvolge vista, olfatto e gusto. Come per il vino, l’olio d’oliva h
Come leggere l’etichetta dell’olio di oliva?
L’olio di oliva è un ingrediente fondamentale in molte cucine, apprezzato per le sue proprietà nutrizionali e il suo sapore unico. Tuttavia, con una vasta gamma di oli disp
Olio d’oliva sui capelli: Benefici per la tua hair care
L’olio d’oliva, noto per i suoi innumerevoli benefici per la salute e la cucina, ha anche un ruolo storico nella cura dei capelli. Questo elisir dorato è stato utilizz
Bicchiere di Platino al MIOOA 2023
Vi comunichiamo che il nostro VISAGI ha ricevuto il Bicchiere di Platino al prestigioso concorso MIOOA 2023.
L’olio Visagi ha ottenuto il punteggio massimo di 5 gocce al concorso l’Oro d’Italia 2023
Siamo molto orgogliosi del fatto che, oltre al punteggio massimo, abbiamo ricevuto anche la Lode di Eccellenza.
Visagi ancora una volta nella “Guida Oli d’Italia 2023” del Gambero Rosso!
L’olio Visagi è stato inserito, con il punteggio di 2 foglie, su un massimo di 3, nella “Guida Oli d’Italia 2023” del Gambero Rosso.
Rapporto di prova analisi chimiche ed organolettiche dell’olio Visagi
Siamo felici di condividere i risultati delle analisi relative al lotto 2VI della campagna di raccolta 2022/2023. L’ente certificatore è Innovhub.